Wijn drinken hoeft geen chique bedoening te zijn. Het hoeft zelfs niet veel te kosten. Wie een beetje weet waar hij moet kijken, kan prima flessen op tafel zetten die lekker smaken én betaalbaar zijn. Nee, je hoeft geen kenner te zijn om iets goeds uit te kiezen, alleen werkt een beetje nieuwsgierigheid wel. Klaar? Hier gaan we.
Begin bij de druif
In plaats van mooie etiketten of dure merknamen te zoeken in de rekken van de supermarkt, kan je beter letten op de druivensoort. Sommige druiven leveren namelijk heel wat smaak zonder dat daar een stevig prijskaartje aan vasthangt. Een klassieker die perfect binnen dat plaatje past? De Primitivo. Deze druif groeit voornamelijk in het zuiden van Italië en staat bekend om zijn rijke karakter. Je krijgt warme toetsen van rood fruit, zachte kruidigheid, en een lichte zachtheid die veel mensen superlekker vinden. En de prijs? Die blijft vaak verrassend laag.
Goedkoper is niet altijd minder goed
Er leeft nog vaak het idee dat goedkope wijn automatisch van mindere kwaliteit is. Maar dat klopt lang niet altijd. De prijs hangt ook af van verpakking, marketing, tussenhandel en locatie. Wijnen uit minder bekende regio’s, of van kleine producenten, kunnen verrassend veel karakter hebben. Het loont dus om een beetje buiten de platgetreden paden te gaan. Proef, test, en schrijf af en toe eens op wat je lekker vond. Voor je het weet, heb je je eigen favorietenlijstje – zonder snobisme, mét smaak.
Koop slim en spreid je voorraad
Als je wat vooruit denkt, kan je bij aanbiedingen of acties ineens een paar flessen extra op de kop tikken. Een basisvoorraad is altijd handig: een zachte rode voor bij het eten, een frisse witte voor in de zomer, en misschien iets bruisends voor een spontane toast? Op websites zoals wijnvoordeel.be kan je op een rustige manier verschillende wijnen vergelijken en selecteren op smaakprofiel, regio of druif. Dan hoeft je niet in de rij te staan of etiketten te scannen en ontcijferen tot je er maar gauw een mee grabbelt omdat je er toch niet aan uit kan.
Drink wat je graag drinkt
Uiteindelijk gaat het daar om. Niet om flessen van veertig euro waar je eigenlijk niet van geniet, maar om die ene fles die je opent en denkt: ja, dit is goed. Schroefdop of kurk, glazen of bekers: zolang je er plezier mee hebt, heb je gewonnen, toch? Tsjing!